白富士

今日の富士山はすそ野までだいぶ白くなっていました。昨日だいぶ雪が降ったのでしょう。今朝の最低気温は、-10度でした。

さて、続きです。

果物価格が下がる原因は、時代の流れももちろんありますが、果物をお求めになる方々が徐々に減っていることも一因です。果物が引っ張りだこなら、価格は安定しているはずでしょう。

「果物離れ」 という言葉があり、若い世代を中心に果物を召し上がる量が減っています。その理由は、果物の質の低下、消費者ニーズとのミスマッチ、農家サイドの販売ルートの弱体化 だと思います。現状を見ますと、この傾向は続き、先は明るくありません。

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